Bureau filière Maïs/Cochons/Viandes - Light

Analyse marché:

42 sacs de maïs 3,35
99 sacs de maïs 3,40

du mieux par rapport à hier. mais encore limite. ceux qui sont plus haut que 3.40, j'en parle meme pas !

11morceaux de viande 17,40
5 morceaux de viande 17,45
4 morceaux de viande 17,50
6 morceaux de viande 17,55

La viande à 17.50 et 17.55 ne se vend pas depuis plus d'une semaine.

9 demi-quintaux de carcasses de cochon 15,30
2 demi-quintaux de carcasses de cochon 15,50

A 15.30 ça passe, à 15.50.. ça passe plus ! voir ci dessous


Analyse actuelle basée sur les carcasses.
Je compte un salaire de 23, ce qui me semble correct entre celui à 20 , qui me semble etre vraiment le minimum, et celui à 25, défendu par certaines personne mais pas par moi car je le considere trop élevé. De plus le salaire à 23 est celui proposé par la mairie. Donc...

Actuellement.. avec salaire à 23 :
Carcasse: 15.30 -15.50
Viande: 17.60-17.80 trop haut ! à ces prix là, ça risque de ne pas être vendable.

Idéalement... tjs avec salaire à 23:
Carcasse : 15.15-15.30
Viande : 17.35-17.50 ça me semble être des prix corrects.

Maintenant, il faut prendre en considération les revenus des éleveurs. Et là, le maïs influence fort.
une variation de 0.1 écu du prix du maïs, se répercute en unevariation de 4.4 écus pour l'éleveur.

Alors... j'ai calculé qu'en moyenne, considerant qu'un goret donne 7 carcasses, qu'on l'abat au bout de 11 jours, qu'un couteau coute 16 écus et casse au bout de 4 abattages

Avec du maïs à 3.3 et un prix de vente de .... ça revient en benef net par carcasse ...

-15.15 4.10
-15.30 4.29
-15.50 4.46

Avec du maïs à 3.4 et un prix de vente de .... ça revient en benef net par carcasse ...

-15.15 3.95
-15.30 4.10
-15.50 4.30

Donc actuellement un éleveur gagne entre 4.10 et 4.30 sur chaque carcasse vendue.

bonne analyse vue qu il en fait 10 a la fois
le salaire est donc assez consequent*

euh...

Citation :

considerant qu'un goret donne 7 carcasses

là tu parles dans les meilleur des cas, pour un american style ce qui arrive généralement une fois avec de la chance sur un cheptel

Cela ne correspond pas du tout à une moyenne.
Pour preuve, voici les derniers cochons que j'ai tué sur mes deux cheptels
Mes deux couteaux en réserve cassés sur ces 2 dernières bêtes correspondant bien à l'abattage de 4 bêtes mais il peut tout aussi bien casser au premier usage

Citation :

23-11-2009 04:06 : Vous avez produit 7 demi-quintaux de carcasses de cochon.
23-11-2009 04:06 : Votre couteau s'est brisé après usage.

22-11-2009 04:05 : Vous avez produit 4 demi-quintaux de carcasses de cochon.
22-11-2009 04:05 : Votre couteau s'est brisé après usage.
22-11-2009 04:05 : Vous avez produit 4 demi-quintaux de carcasses de cochon.

je rajoute l'état actuel de mes champs qui montrent bien que tout ceci est très aléatoire

Citation :

champ 1

Age : 7 jours - décharné
Age : 5 jours - dodu
Age : 9 jours - charnu
Age : 4 jours - maigre

champ 2

Age : 7 jours - normal
Age : 5 jours - normal
Age : 4 jours - maigre
Age : 3 jours - mourant

il faut pas non plus hésiter a donner du maïs un jour sur deux

Alors voila, j'ai bien noté tout sur mes deux cheptels pour en faire le calcul exact, cela pour prouver que le prix de vente à 15 est à déconseiller.
Certes, c'est désastreux cette fois, même à 15,50 je suis déficitaire, je ne sais pas pourquoi, mais c'est ainsi, z'ont pas voulu grossir les cochons.
et j'imagine en les nourrissant une fois sur deux au maïs
Tous mes cochons ont été tués à 11 jours et deux fois avec du maïs à 3,30 ce qui ne change pas énormément le résultat.
Je devrai donc rattraper sur les prochains.

Citation :

01-12-2009 04:05 : Vous avez produit 5 demi-quintaux de carcasses de cochon.
02-12-2009 04:05 : Vous avez produit 6 demi-quintaux de carcasses de cochon.
02-12-2009 04:05 : Vous avez produit 4 demi-quintaux de carcasses de cochon.
02-12-2009 04:05 : Votre couteau s'est brisé après usage
03-12-2009 04:17 : Un de vos cochons est mort de causes naturelles
04-12-2009 04:05 : Vous avez produit 5 demi-quintaux de carcasses de cochon
05-12-2009 04:05 : Vous avez produit 5 demi-quintaux de carcasses de cochon.
05-12-2009 04:05 : Votre couteau s'est brisé après usage.
05-12-2009 04:05 : Vous avez produit 4 demi-quintaux de carcasses de cochon
06-12-2009 04:05 : Vous avez produit 4 demi-quintaux de carcasses de cochon

Citation :

soit 33 carcasses

DEPENSE
achat des bêtes :200
nourriture : 26,80/jour x 11 jours = 294,80
couteaux : (2) 30,60
salaire : 8x16=128
Investissement : 653,40

VENTE :
33X15= 495
déficit : - 158,40

Au prix de vente maxi de 15,50
Déficit= 141,90

completement faut en donnant 1 jour sur 3 dans mon premier champ voila le resutlat obtenu:



Age : 5 jours - maigre
Age : 8 jours - charnu
Age : 8 jours - dodu
Age : 2 jours - normal


l élévage n est pas une science exacte quelque soit l élevage malheureusement..

bill a écrit:

completement faut en donnant 1 jour sur 3 dans mon premier champ voila le resutlat obtenu:

Age : 5 jours - maigre
Age : 8 jours - charnu
Age : 8 jours - dodu
Age : 2 jours - normal

l élévage n est pas une science exacte quelque soit l élevage malheureusement..

Qu'est ce qui est faux ?
Et que donner vous un jour sur trois ?

L'exemple choisi n'impliquant que deux bête à 8 jour, il n'a que peut de chance d'être probant.
Mieux vaut nous dire plutôt le poid des quatres en le huitième jour, du moins en le jour choisi pour l'abatage, nous verrons alors qu'elle quantité de carcasse cela vous auras raporter en totalité.

Je suis cependant d'accord avec vous, l'élevage n'est pas une science exact.
Et nos chère vache, et cochon n'en fond qu'a leur tête.
Et certain font une sacré tête de cochon.

alors pour ceux et celles qui n ont pas compris je donne du maïs 1 jours sur 3 a mes cochons et je parlais de l exemple de ericx ..


c est vrai qu on peu donner beaucoup de chose a nos chers cochons je préconise aussi une da&nse nocturne les soirs de pleines lune a défaut de les faire grossir(nos cochons) sa detend et rend moins vache certains..

Moi je leur donnais de la liqueur de carotte si ça peut vous aider, étrangement ils grossissaient plutôt beaucoup plus que l'exemple de messire ericx.
Mais j'ais quelques peut de chance parait il !

Quand à moi, je parlais de votre exemple.
Et me doutait fortement de la teneur de la nouriture de vos bêtes.
Mais je vous conseil de les nourirs tous les jour plutôt que tous les trois jours.
Si vous ne les nourrisser que tous les trois jours, elle vont dépérir.

( Les Bêtes grossissent aléatoirement, une chance sur X tous les jours si on les nourie normalement, beaucoup plus de chance si on nourie les cochon avec du maïs. Cela reste que c'est aléatoire et fait chaque jour. Après c'est juste un coup de chance si les bêtes grossissent. Donc les nourrir un jour sur trois avec du maïs c'est juste diminué ses chances que vos cochons grossissent. Mais bon, la, c'est juste de l'informatique coupler a des mathématique, et pour les joueur juste un peut de chance.)

je nourris les miens tous les 3 jours avec du maïs et le reste du temps evidement je les nourris normalement ils deviennent charnus et sa me coute moins cher a voir la difference avec l achat du maïs pour voir si sa vaut le coup ....

Vous me voyez ravie de savoir que vous ne laisser pas vos bête mourrir de faim deux jours sur trois.
Quand à savoir si vous devez leur donner du maïs tous les jours ces votre choix.
A partir du moment ou vous les nourrissez tous les jours, que ce soit avec vos restes ou du maïs.
Le cochon ça mange de tout de toute façon.

Me voila éclairé par ce débat je me sens beaucoup moins ignorant on a fait beaucoup la je trouve pour faire avancer dans la filière je dirais meme qu on ressent la toute l utilité de notre présence

Citation :

Vous élevez des moutons
Qualité : 50%
Martina38 va travailler sur ce champ.

Age : 1 jour - maigre
Age : 1 jour - décharné
Age : 9 jours - pansu
Age : 9 jours - charnu

Moi pour mes moutons, je les caline et ils grossissent. :) mais on mange pas mes moutons. Désolé mais j'y connais rien. En cochon, j en ai juste le caractere. Et grossir je coure trop pour devenir "american style".

Natchoum sourit et laissa ces gens discuter de chose qu'il ne connaissait pas pour sa part.

Je me contenterai juste de dire ceci :
http://village-de-montbrisson.gwaelia.fr/viewtopic.php?t=59

Et sinon pour mon dernier cheptel: 23 caracasses et une bête morte de vieillesse au 12ème jour.

L'élevage est aléatoire certes, mais il répond tout de même à certaines règles bien fixées (programmation du jeu).
C'est pour cela qu'un exemple sur un cas particulier d'élevage n'a aucun intérêt et ne reflète pas la vérité, et qu'il est intéressant par contre de calculer des espérances moyennes qui elles, reflètent la vérité de l'élevage.
Et tant qu'à conseiller les gens, autant le faire bien.

Citation :

Il faut penser à nourrir les cochons tous les jours (gratuit), autrement, leur poids diminue, ils peuvent même décéder de malnutrition.
Il y a deux façons de nourrir un cochon, vous pouvez soit :
le laisser déambuler dans sa bauge et manger ce qu'il désire. Dans ce cas, il a cinq chances sur dix-huit de grossir dans la journée,
soit lui donner du maïs (acheté par exemple au marché). Dans ce cas, il a cinq chances sur neuf de grossir dans la journée. Un cochon consomme 1 épi par jour.

On prend du maïs à 3.30 écus et des carcasses à 15.30 écus, et on fait une étude comparative sans compter les achats de bêtes, le couteau et les abbatages qui eux ne varient pas entre les différentes méthodes.

Cas 1 : nourriture sans maïs tous les jours

5/18 chance de produire un demi quintal de carcasses à 15.30 écus, cela fait 0 écus de dépenses (maïs) et 4.25 écus de recettes de carcasses
Gain de 4.25 écus

Cas 2 : nourriture avec du maïs tous les jours

5/9 chance de produire un demi quintal de carcasses à 15.30 écus, cela fait 3.30 écus de dépenses (maïs) et 8.5 écus de recettes de carcasses
Gain de 5.2 écus

Cas 3 : nourriture avec maïs tous les 3 jours

5/9 chance de produire un demi quintal de carcasses à 15.30 écus, cela fait 3.30 écus de dépenses (maïs) et 8.5 écus de recettes de carcasses
Gain de 5.2 écus sur une journée
5/18 chance de produire un demi quintal de carcasses à 15.30 écus, cela fait 0 écus de dépenses (maïs) et 4.25 écus de recettes de carcasses
Gain de 4.25 écus sur deux jours
Donc au final, un gain de (5.2+4.25+4.25)/3jours= Gain de 4.57 écus


Il faut donc conseiller de nourrir les cochons au maïs tous les jours et de prendre le cochon uniquement en champ 1.

Le truc très con, auquel je viens de penser et que je vais faire désormais. C'est que si on regarde bien, un cochon, c'est autonome. c'est pas comme les moutons ou les vaches où la traite ou la tonte concerne tout le cheptel à la fois.

Avant hier j'ai perdu un gorret car il est arrivé e nfin de vie avant que je ne puisse le faire abattre. Mes cochons étaient tous à faire abattre en suivant. Donc maintenant la ouvelle stratégie que je compte mettre en place c'est acheter un cochon, attendre un jour puis en racheter un autre. Comme ça, ça étale les abattages dans le temps et diminue les risque de mortalité naturelle.

En mairie réserve de 56carcasses et 29viande dont 20sont celle du weekend passé du duché mais qu'ils n'ont pas reprit. Voila pour le point viande. Il y a aussi 200sac de mais qui eux aussi doivent etre reprit par le duché ainsi que 120blé.

Tarcisius Mort 255 6 Niv.3
Silenia 242 93 Niv.2 Potager + Vaches
Inracien 242 32 Niv.2 Maïs + Cochons
T0hr 221 88 Niv.3 Maïs
Martina38 184 3 Niv.3
Jay64 146 172 Niv.3 Maïs + Cochons
Teles 133 43 Niv.2 Potager x2
Coustan Retraite 115 385 Niv.2 Potager
Lightwarrior 101 297 Niv.2 Cochons
Altran 58 3111 Niv.2 Vaches + Cochons
Chichounette 44 561 Niv.2

Donc 9 bouchers en active. Ce qui donne une production potentielle maxi de 90 viandes/jour. J'estime la production moyenne réaliste à 70/jour Et un prix moyen au alentour de 17.60 avec 16 viandes à 17.50 actuellement