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 Bureau du chef boulanger : Lora85

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samthebeast

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeLun 17 Juin 2013 - 10:38

Merci Dam. Fran éventuellement tu peux faire un jour sur deux au moulin. La farine à 14 c'est la mairie qui la vend justement afin d'éviter une hausse des prix comme on a pu le voir il y a quelques temps.
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franberg

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeLun 17 Juin 2013 - 10:41

Je vais faire comme çà alors ...
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeLun 17 Juin 2013 - 21:26

Pour le moment vu le stock de pain sur le marché ça devrait aller, il serait bon de laisser le blé arriver sur le marché
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeLun 17 Juin 2013 - 21:40

Je le prends (blé) à 11.85 au marché et revends la farine à 13.70. Mais c'est bien ça me coûte moins cher que l'université.
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeMer 19 Juin 2013 - 22:46

Si tu as de la farine en stock garde la pour le moment Fran' on va laisser le pain s'écouler un peu et le blé revenir sur le marché.
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeMer 19 Juin 2013 - 22:52

Entendu Sam mais mon grenier est vide !


Je mouline ...
Je bouquine ...
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeVen 21 Juin 2013 - 20:53

Savoir dire quand on fait une affaire: depuis le temps que j' achète du blé à 11.85 pour vendre de la farine à 13.70 ....


Merci Enghe 


21/06/1461 15:40 : Vous avez acheté à Engherran 10 sacs de blé pour 11,20 écus.
21/06/1461 15:40 : Vous avez acheté à Engherran 6 sacs de blé pour 11,20 écus.
21/06/1461 15:40 : Vous avez acheté à Elyanna 4 sacs de blé pour 11,20 écus.
21/06/1461 15:40 : Vous avez acheté à Elyanna 3 sacs de blé pour 11,20 écus.
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeMar 25 Juin 2013 - 10:54

En vente sur le marché ce jour du 25 juin 1461


Citation :
255 miches de pain à 5,85 écus pièce
11 sacs de blé à 11,85 écus le sac
49 sacs de farine à 14 écus le sacs
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeMar 25 Juin 2013 - 21:04

On peut dire aux meuniers de stopper leur prod de farine pour un moment éventuellement, histoire de laisser le blé sur le marché et de faire baisser le stock de pain en vente.
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeMar 25 Juin 2013 - 21:21

Et peut être surtout faire baisser le prix de vente du blé .....
Une pierre deux coups ...
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeMar 25 Juin 2013 - 21:38

C'est induit
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeLun 1 Juil 2013 - 8:07

150 pains partis au duché cela doit assainir un peu le marché non ?
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeLun 1 Juil 2013 - 9:52

On va pouvoir repartir tranquillement niveau farine sans vider le blé éventuellement ce serait encore mieux
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeLun 1 Juil 2013 - 17:39

En vente sur le marché ce jour du 1er juillet 1461

Citation :
30 miches de pain à 5,85 écus pièce
60 miches de pain à 5,90 écus pièce
4 sacs de blé à 11,75 écus le sac
9 sacs de blé à 11,80 écus le sac
19 sacs de blé à 11,85 écus le sac
34 sacs de farine à 14 écus le sac
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeMer 3 Juil 2013 - 11:23

Bien ! je sais qu'il n'y a pas le feu mais j'ai 10 sacs de farines à 12.70 ... Sam tu diras quand il faudra mettre au marché ? j'en profite pour aller étudier.
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeLun 8 Juil 2013 - 8:10

En vente sur le marché ce jour du 8 juillet 1461

Citation :
59 miches de pain à 5,85 écus pièce
16 sacs de blé à 11,80 écus le sac
19 sacs de blé à 11,85 écus le sac
19 sacs de farine à 14 écus le sac
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeLun 8 Juil 2013 - 17:59

Je met un peu de farine de côté en mairie comme il y a pas mal de pain et qu'il doit y en avoir chez les boulangers.
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeLun 8 Juil 2013 - 18:48

Je continue à bouquiner à l'université tu me diras quand il faudra mouliner ...:) 
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeLun 8 Juil 2013 - 20:48

Bouquine, bouquine...
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeMer 10 Juil 2013 - 22:42

Je ne sais pas ou passe le blé mais même sans farine en plus ça n'augmente pas.

Lora tu pourrais envoyer un courrier aux cultivateurs de blé s'il te plait ? Certains stockent peut-être. Merci.
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeJeu 11 Juil 2013 - 16:41

Citation :
Amis bléïculteurs et Bléicultrices

Notre production de blé est trop faible et pour fournir nos meuniers, et pour fournir le duché qui peine à faire naitre nos bêtes, ce qui aboutit à un manque de viande.

Alors labourez, semez récoltez et vendez à bon prix. Pour rappel, le prix conseillé est de 11.80 écus.

Nous comptons sur vous, pour qu'Embrun puisse vivre sereinement.
Je vous remercie de l'attention que vous porterez à cette missive et à la prompte réaction que vous ne manquerez point d'avoir ensuite

Bonne journée.

Lora Conseillère à la filière pain

ça te va comme courrier Sam ?
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeJeu 11 Juil 2013 - 20:24

Parfait
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeJeu 11 Juil 2013 - 20:41

Bien m'sieu le maire j'envoie Very Happy Wink 
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeVen 12 Juil 2013 - 12:16

Merci Lora. En espérant que ça ait de l'effet.
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitimeMer 17 Juil 2013 - 10:29

Là j'ai 30 sacs de blé j' en fais quoi sur le marché ou je mouline un peu ... le stock pain semble s'assainir non ?
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 17 Icon_minitime

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