| Salle de discussion : Elevage | |
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+11Raavni bounette Laly hecate_elrick Berenger Elkian Makitoch ericx Eleane dame-isabeau Kye 15 participants |
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Auteur | Message |
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ericx
Nombre de messages : 4186 Age : 40 Localisation IG : Valence Date d'inscription : 18/11/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Dim 19 Juil 2015 - 23:06 | |
| Donc on est d'accord déjà sur le fait que ce n'est pas le cochon ... | |
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Eleane
Nombre de messages : 3847 Age : 31 Localisation IG : Valence Date d'inscription : 06/07/2013
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Dim 19 Juil 2015 - 23:45 | |
| ça pourrait l'être aussi ! Après tout c'est celui qui demande le moins d'investissement ! et seulement un couteau puisqu'on peut le nourrir avec de l'herbe aussi ! | |
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bounette
Nombre de messages : 13996 Age : 108 Localisation IG : Valence Date d'inscription : 19/02/2008
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Lun 20 Juil 2015 - 23:43 | |
| des nouveaux arrivent et il y a pas de quoi les habiller | |
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dame-isabeau
Nombre de messages : 13102 Localisation IG : valence Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Sam 24 Oct 2015 - 12:28 | |
| Nous n'avons plus que 2 éleveurs de vaches dans la ville.
J'ai donc voulu avoir une idée sur la façon dont est géré l'élevage auprès de Sebcobain - Citation :
- Bonjour,
J'essaye de faire le recensement des éleveurs/bouchers actifs.pour une estimation de leurs besoins. Pour cela j'ai quelques questions à vous poser auxquelles je vous remercie de répondre. 1) Elevez vous des vaches régulièrement ? 2) si oui, de combien est généralement composé votre cheptel (de 1 à 4 vaches) 3) Récoltez vous le lait régulièrement ou seulement pour les carcasses? 4) Rencontrez vous des difficultés pour mener à bien cet élevage? 5) Estimez vous manquer de carcasses de cochon pour votre production de viande?
Je vous remercie et vous souhaite une bonne journée Isabeau de Hauterives Maire de Valence | |
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dame-isabeau
Nombre de messages : 13102 Localisation IG : valence Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Mar 3 Nov 2015 - 9:41 | |
| Pas de réponse du vacher...(no comment)
J'ai envoyé un courrier à tous les cultivateurs de maïs pour conjurer la pénurie, j'attends les retombées. Nous avons entre autres un nouvel éleveur de cochons (Gaston le hardi) qui peine à nourrir ces bêtes. | |
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Eleane
Nombre de messages : 3847 Age : 31 Localisation IG : Valence Date d'inscription : 06/07/2013
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Mar 3 Nov 2015 - 21:16 | |
| Prend soin de mon protégé hein !!! | |
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ericx
Nombre de messages : 4186 Age : 40 Localisation IG : Valence Date d'inscription : 18/11/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Mar 3 Nov 2015 - 22:35 | |
| Pour le maïs, j'ai fait une erreur de débutant en partant sans laisser un seul sac chez moi, donc je n'aurai pas de stock au retour. Les moutons ils fournissent correctement, j'ai juste parfois du mal à trouver à embaucher pour tondre aux bons jours. | |
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dame-isabeau
Nombre de messages : 13102 Localisation IG : valence Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Mer 4 Nov 2015 - 0:21 | |
| ah bah bravo! le jeunot Pour les embauches, ça tu connais la difficulté comme moi surtout en ce moment, et curieusement il y a des jours où il n'y a pas d'annonces presque, à croire que toutes les récoltes et abattages sont programmés le même jour | |
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dame-isabeau
Nombre de messages : 13102 Localisation IG : valence Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Mar 17 Nov 2015 - 14:21 | |
| courrier envoyé à Laly, tisserand, pour l'inciter à racheter un champ destiné à l'élevage de moutons, ainsi qu'au au seul éleveur qui reste en ville pour le stimuler, puisqu'il est impossible d'importer de la laine et des peaux, nous verrons bien ce que cela donnera. | |
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Raavni
Nombre de messages : 83 Localisation IG : Valence Date d'inscription : 09/02/2016
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Sam 13 Fév 2016 - 8:29 | |
| Je voulais avoir un avis sur l'élevage.
Pour moi, dans une ville qui a du poisson ( et qui aura du poisson bientôt à prix normal, faut bien espérer), l'élevage de vache est bien inutile. Le Lait n'est pas d'une grande importance si on a le poisson pour l'intelligence. En tout cas, il ne faut l'encourager.
Après, peut etre que je me trompe, c'est la première fois que je vis dans une ville de poissons. | |
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dame-isabeau
Nombre de messages : 13102 Localisation IG : valence Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Sam 13 Fév 2016 - 9:14 | |
| Détrompez vous, Il n'y aurait guère d'utilité de lait si nous avions du poisson en quantité comme avant, mais vu que ce n'est plus le cas... la mairie prenant tout ce qu'elle trouve (à prix normal bien sur), il faut bien pourtant que les jeunots nourrissent leurs neurones, si il y a du lait, les jeunes ne sont pas obligés d'aller pêcher pour s'en nourrir, et de plus peuvent ainsi vendre le produit de leur pêche au lieu de la consommer.
De plus, il n'y a plus assez d'éleveurs pour fournir des carcasses, d'où les fréquentes pénuries de viande. Les bouchers, du moins ce qu'il reste d'actifs, ont leur propre élevage mais cela ne suffit pas à une production régulière de viande.
De mémoire, nous avons en actifs,Eleane et Light qui sont bouchers et élévent des cochons mais qui sont souvent en déplacement et Raphem des vaches mais étant au guêt, il ne doit pas produire beaucoup, on peut le constater dans les embauches, trop de champs, pas assez d'ouvriers, on est tous obligés de mettre la main à la pâte. Toutefois la situation semble correct pour le moment. Pourvu que ça dure! | |
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ericx
Nombre de messages : 4186 Age : 40 Localisation IG : Valence Date d'inscription : 18/11/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Sam 13 Fév 2016 - 12:39 | |
| Ah le débat éternel sur le lait qui concurrencerait le poisson. De mon point de vue, avoir du lait dans une ville poissonnière fait qu'on peut exporter plus de poissons vers les autres villes. Vu le nombre de poissons péchés et vu la forte demande des autres villes, on ne peut pas dire que l'on soit en surproduction en ce moment. Je pense que les deux productions peuvent faire bon ménage. Bien penser que plus il y a de productions, plus les prix s'équilibreront d'eux même, sans intervention de la politique. Aujourd'hui, le prix du poisson est trop élevé car il n'y a pas assez de productions et une demande qui est bien là.
Les vaches demandent le plus gros investissement, mais c'est aussi ce qui rapporte le plus et cela fait travailler les forgerons et les charpentiers pour fournir des couteaux et des seaux donc c'est une bonne chose pour l'économie globale. Je conseillerai les vaches, mais seulement aux paysans les plus riches, les plus expérimentés et les plus disponibles car la moindre erreur coûte plusieurs dizaines d'écus à l'éleveur contrairement aux agricultures de blé, maïs ou légumes, qui n'entrainent que quelques écus de manque à gagner si on oublie son champ une journée. | |
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Raavni
Nombre de messages : 83 Localisation IG : Valence Date d'inscription : 09/02/2016
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Mar 16 Fév 2016 - 18:19 | |
| Merci pour vos réponses. Je n'avais pas réfléchit aussi "loin", à l'économie globale. Mais comme vous le dites, l'élevage n'est pas à conseiller à nos nouveaux. Trop difficile, trop d'investissement au départ. | |
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Vinou
Nombre de messages : 1059 Localisation IG : Valence Date d'inscription : 28/02/2015
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Mar 16 Fév 2016 - 21:34 | |
| L'élevage de vaches et de moutons sont les deux élevages les plus difficiles parce que les bêtes ne grossissent pas facilement.
Celui de vache l'est encore plus car effectivement plus cher à l'investissement et il n'est réellement rentable que sur le lait, pas vraiment pour la viande puisqu'il est difficile d'avoir beaucoup de carcasses.
Tout comme pour l'élevage de moutons est rentable sur la lait mais peu productif au niveau des peaux.
Personnellement, je ne suis pas favorable pour encourager l'élevage de vaches dans une ville ayant un lac. | |
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ericx
Nombre de messages : 4186 Age : 40 Localisation IG : Valence Date d'inscription : 18/11/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Sam 2 Avr 2016 - 12:25 | |
| Mon élevage de moutons fonctionne à plein régime. J'en ai donc profité pour mettre sur le marché un vêtement de base de chaque sorte pour que nos jeunes puissent s'habiller un peu plus correctement. J'en remettrai si çà s'écoule, parce-que en ce moment, on peut rester pratiquement un mois sans rien vendre dans la filière tisserande. | |
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dame-isabeau
Nombre de messages : 13102 Localisation IG : valence Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Sam 2 Avr 2016 - 17:23 | |
| C'est très bien ça et indispensable que nos jeunes trouvent de quoi se vêtir, merci Erix. Je sais bien que ce n'est facile pour aucune corporation mais si nous voulons garder nos jeunes et donc repeupler notre ville, il faut un marché garni en permanence., c'est un des atoûts pour éviter qu'ils partent ailleurs, les autres étant bien évidemment l'accueil, des tavernes fréquentées, une ville plus vivante et là cela ne tient qu'à nous. On va rien lâcher et faire au mieux afin que notre ville retrouve une seconde jeunesse bonzou! | |
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Raavni
Nombre de messages : 83 Localisation IG : Valence Date d'inscription : 09/02/2016
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dame-isabeau
Nombre de messages : 13102 Localisation IG : valence Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Lun 27 Juin 2016 - 12:24 | |
| Nicolas, désolée mais il y a des incohérences dans les prix de revente mairie. Le prix du rachat auto est de 15 pour les cochons et de 30 pour les vaches, le cours de vente maxi de ces carcasses est de 15,30 voir 15,50 pour les cochons et donc de 30,60 à 31 pour les vaches.
Vous ne pouvez pas les revendre respectivement à 20 et 35, cela monterait le prix de la viande à 22,20 ! déjà 18,50 étant le prix de revente mairie avec bénéfice à l'importation pour la viande généralement vendue par les bouchers entre 17,50 et 18. On ne peut pas faire de gros bénéfices et sur la matière première et en même temps sur le produit fini Même chose pour les couteaux à 22 et 23 c'est pas possible, le prix de la viande va exploser.
Je comprends bien que vous vouliez remonter les finances de la mairie mais tous ces prix trop hauts risquent de faire fuir les habitants consommateurs et les quelques artisans qu'il nous reste et si ses prix hauts de matière première sont pris comme référence par les quelques éleveurs non bouchers, je vous dis pas le temps qu'il faudra pour les faire revenir à la normale. Pour l'instant nous avons deux bouchers sur trois en retraite, reste que Sebcobain qui éléve ses propres vaches et donc le seul potentiel acheteur, il n’achètera jamais à ce prix là. Il vaut mieux faire des petits bénéfices sur les matières premières et produit fini régulièrement plutôt que de vouloir trop gros et que cela reste sur le marché en le déstabilisant. | |
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nicolas_de_cues
Nombre de messages : 96 Localisation IG : Valence Date d'inscription : 08/06/2016
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Mar 28 Juin 2016 - 10:31 | |
| Euh .... alors pour le quintaux de carcasse de vache, c'est moi en effet, j'en ai vendu 5 à ce prix là a une autre mairie et j'ai oublier d'enlever les deux restants ... en revanche, pour ce qui est du reste la mairie n'a rien à voir la dedans ... je viens de regarder le marché et en effet il y a un couteau à 22 écus et des demi-quintaux à 20 ce qui est extrêmement cher ! J'ai un couteau en réserve je vais le mettre à 14 écus mais pour le reste je vais essayer de me faire approvisionner par d'autre mairie ... | |
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dame-isabeau
Nombre de messages : 13102 Localisation IG : valence Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Mar 28 Juin 2016 - 13:39 | |
| Ah d'accord, tant mieux, mais alors il faut tenter de contrer cela en effet. un couteau c'est 15 à 15,50 faut prendre les références affichées de rachat ducal pour avoir le maxi En même temps on avait plus de forgeron mais il est apparemment sorti de retraite (1 seul à Valence) il va surement réapprovisionner un peu.
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Lightwarrior
Nombre de messages : 13257 Localisation IG : valence Date d'inscription : 07/11/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Ven 2 Sep 2016 - 17:42 | |
| Je remets mon élevage de cochons en route. Sauf qu'il n'y aura aucun effet avant 10 jours. Ce qu'on peut voir, c'est tu essaies d'acheter des carcasses ailleurs et moi je transforme ça en viande. Ca fera de l'argent pour la mairie. Au moins 2 écus par carcasse. | |
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dame-isabeau
Nombre de messages : 13102 Localisation IG : valence Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Lun 5 Sep 2016 - 0:55 | |
| Ce serait bien en effet que tu y travailles car tu restes le seul boucher actif dans la ville et les autres villes n'ont pas de carcasses, mais leurs bouchers travaillent, donc au pire si manque, je pourrai leur prendre un peu de viande mais pour le moment j'en ai reçu du duché. et j'en avais acheté sur le marché, donc on est tranquille quelques temps, je mets le détail des marchandises reçues au bureau du maire.
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Domitill_De_Hauterive
Nombre de messages : 1219 Localisation IG : Valence Date d'inscription : 21/01/2017
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Lun 9 Oct 2017 - 0:37 | |
| Bonjour Pouvons nous faire un point sur cette filière | |
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dame-isabeau
Nombre de messages : 13102 Localisation IG : valence Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Lun 9 Oct 2017 - 15:33 | |
| Nous avons 5 bouchers dans la ville dont 2 présumés actifs à Valence - Citation :
Eleane (cochons) en voyage Lady Clarisse (cochons) Lightwarrior (cochons) en voyage Merline (cochons) Missayany MORT 4 tisserands avec 4 élevages de moutons - Citation :
- Matom
Ericx Laly (ne produit pas) Kajandry (ne produit pas) | |
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Domitill_De_Hauterive
Nombre de messages : 1219 Localisation IG : Valence Date d'inscription : 21/01/2017
| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage Lun 9 Oct 2017 - 20:02 | |
| Comment les faires travailler car il y a des villes qui chercher des habiles. Il manque de laine ou peau??? | |
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| Sujet: Re: Salle de discussion : Elevage | |
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