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 Bureau du chef boulanger : Lora85

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geronimo2751

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeDim 2 Déc 2018 - 21:19

Pour ma part, oui je ne suis pas encore mort Very Happy , j'ai ma taverne qui est le plus souvent ravitaillée et qui permet justement d'éviter les achats massifs et également la rupture de stock.
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anastasie91

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeDim 2 Déc 2018 - 21:43

un revenant....coucou beau papa, comment tu vas ?
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geronimo2751

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeDim 2 Déc 2018 - 21:51

Ma foi, j'ai hâte que l'hiver se passe. Je ne sors plus guère de chez nous avec tout ça.
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Nynaeve87

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeDim 2 Déc 2018 - 22:34

Oui mon ours reste dans sa caverne Razz
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anastasie91

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeLun 3 Déc 2018 - 8:39

Et bien tant que tout va bien , et que tu es en pleine santé, tu as raison de rester au chaud dans ta caserne
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helsinki

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeLun 3 Déc 2018 - 18:15

Un revenant que je croyais près de l'hibernation !
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Alidacheep

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeLun 3 Déc 2018 - 19:01

je voudrais proposer une vente aux boulangers cette semaine, 1 stère de bois avec 2 sac de farines pour un total de 29.20  écus(12.60 écus x 2 sacs de farine) + 4 écus le stère.

Prix pour UNE miche de pain : 4.86 écus

qui vote oui ou non?
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Nynaeve87

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeLun 3 Déc 2018 - 19:36

Je ne comprends pas bien, Tu veux qu'on transforme le pain pour la mairie c'est ça?
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helsinki

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeLun 3 Déc 2018 - 20:31

le boulanger acheterait sa matière première pour 29.20 pour vendre 6miches de pain à 4.86. il perdra ainsi 4 deniers
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Alidacheep

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeMar 4 Déc 2018 - 18:17

j'ai fait un mauvais calcul?? scratch scratch

Je reformule ma dernière phrase :


Prix pour UNE miche de pain : 4.86 écus minimum (ce n'est pas le prix de vente c'est juste le prix coût de revient sans bénéfice au boulanger)

le Pain est destiné soit pour la vente sur le marché ou pour la mairie ou le besoin personnel.
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walik

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeMer 5 Déc 2018 - 14:36

Ton calcul est bon Ali dans la mesure où tu calcul au temps, ne t'en fais pas.

4,8667 écus soit 4,87 écus sans prendre de salaire (ce qui est impossible car les ventes se font au 5 denier près).
Donc, 4,85 écus ou 4,90 écus dans ce cas.

Par contre, dans la mesure où en général, l'on calcul à la journée, on sait que 22h de travail équivaut à:
  • 36 miches de pains
  • 12 sacs de farines
  • 6 stères de bois


Donc le calcul est légèrement diffèrent:

Citation :
(12*12,60)+(6*4)=178,80 écus
178,80/36=4,9667 écus

Un différence de 10 deniers.

Cela donne une miche de pain, sans salaire à 4,95 écus ou 5 écus.

Là où je ne comprends pas, c'est que tu demandes une miche a bas prix, alors, pourquoi ne compter le bois, voir la farine, au prix maximal de rachat de la mairie?

Citation :
(12*12,50)+(6*3,80)=172,80 écus
172,80/36=4,80 écus

4,80 écus, c'est le maximum du prix sans salaire au prix de rachat de la mairie.

Même calcul pour la vente au prix minimal des denrées:

Citation :
(12*10)+(6*2)=132 écus
132/36=3,6667 écus

3,65 écus ou 3,70 écus c'est le prix minimal.

Tu as donc, sans salaire, une fourchette comprise entre 3,65 écus et 4,80 écus.

Mêmes calculs avec un salaire de 20 écus:
Citation :
(172,80+20)/36=5,3556 écus

Soit 5,35 écus ou 5,40 écus la miche pour le prix maximal de rachat.

Citation :
(132+20)/36=4,2222 écus

Soit 4,20 écus ou 4,25 écus la miche pour le prix minimal des denrées.

Tu as donc, avec un salaire à 20 écus, une fourchette comprise entre 4,20 écus et 5,40 écus.

Voilà voilà.
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colchique

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeVen 4 Jan 2019 - 20:27

Bonsoir,

de retour de Montel, j'ai du blé à vendre (60 sacs).
Je propose un prix unique de 10,10 écus le sac répartis comme suit :

30 sacs pour la mairie
10 sacs pour chaque meunier.

Un avis ?
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Alidacheep

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeSam 5 Jan 2019 - 11:12

C'est bien de partager.

Moi je serai ravie de te les prendre mais je suis boulangère Razz
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Felryn

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeMar 8 Jan 2019 - 19:56

Merci Colchique pour le blé. La mairie s'est servie comme tu l'as vu.
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colchique

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeMar 8 Jan 2019 - 20:07

De rien Fel Wink

Je n'imagine pas faire du profit quand il s'agit de la subsistance a minima de nos concitoyens.
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeSam 26 Jan 2019 - 10:12

Lora bonjour

Comme tu le sais, une armée ennemi a été monté à Briançon, on a donc besoin de toutes les forces possibles pour défendre. Peux tu te faire connaitre auprès d'Alexa pour dire si oui ou non tu aideras à la défense .

Merci d'avance
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Alidacheep

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeMer 13 Fév 2019 - 13:39

Qui vend du pain à 6,10 écus?
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeMer 13 Fév 2019 - 20:10

Le marché, pardi ! Un beau marché bien garni.
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeMer 13 Fév 2019 - 20:45

Cela ne me répond pas à ma question Fel, si cest le pain de la mairie je ne vend rien pour le moment.
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeMer 13 Fév 2019 - 21:04

C'était le pain de la mairie.
J'compte pas ravitailler le moment. J'laisse les réserves pour la taverne.
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeLun 11 Mar 2019 - 18:21



aujourd’hui 11 mars sur le marché d'Embrun


Citation :
47 Miches de pain à 6,30 écus

26 sacs de blé à 11,70 écus
15 sacs de blé à 11,75 écus
106 sacs de blé à 11,80 écus
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeDim 7 Avr 2019 - 18:58

Quelqu'un a-t-il du pain pour que je puisse alimenter la taverne municipale ?
Je peux fournir de la farine à prix décent (30 sacs à 11,60)
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franberg

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeJeu 11 Avr 2019 - 12:55

Je la vends à 11.40 à la mairie (farine) qui ne me l'achète pas
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Alidacheep

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeVen 12 Avr 2019 - 18:26

Bonjour vous 2, leurs fait un bisou

j'ai mis 30 miches de pain m'sieur le maire
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colchique

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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitimeMar 16 Avr 2019 - 9:17

Fran, je t'en ai acheté un peu en fonction de la trésorerie de la mairie. Les impôts sont payés, je vais pouvoir reprendre un peu de farine.
Ali, merci pour le pain Smile
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MessageSujet: Re: Bureau du chef boulanger : Lora85   Bureau du chef boulanger : Lora85 - Page 32 Icon_minitime

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