Bureau du chef boulanger : Lora85

Sur le marché au 7 juin 1461

Citation :

Miches de pain 5,85 34
Miches de pain 5,95 117
Sacs de blé 11,80 31
Sacs de blé 11,90 14
Sacs de blé 11,95 8

Bien sure Sam,je vais envoyer ce premier courrier au Meuniers

qu'en penses- tu ?

Citation :

Amis meuniers,

Je viens à vous ce jour du 8 juin 1460.Je suis Conseillère à la filière pain.

Le marché compte actuellement plus de 31 sacs de blé au prix de 11.80 écus le sac,14 sacs à 11,90 écus le sac et 11 sacs à 8,95 écus le sac.
Il ni a aucun sacs de farine sur le marché actuellement.Je vous demande de bien vouloir faire tourner vos moulins ,afin de permettre aux boulangers de pouvoir travailler.

Mettez, avec ce blé acheté à 11.80 le sac, votre farine sur les étals à 14 écus votre salaire sera de 22 écus.
Les boulangers pourront ainsi maintenir le prix du pain à 5.95 écus.

nous comptons sur vous, pour qu'Embrun puisse vivre sereinement.
Je vous remercie de l'attention que vous porterez à cette missive et à la prompte réaction que vous ne manquerez point d'avoir ensuite

Bonne journée.

Lora

Sam,mes petits pigeons se sont envolés vers les moulins de nos meuniers

Citation :

dames Edmonde, Brianna_crystalinne, lulue,

messires,Franberg,Geronimo,Lecerf,Cervan,Grécow

Citation :

messires Louis_saint_prigent,Gaelounet,sont en retraite mais bons j'ai envoyé deux pigeons,ça ne mange pas de pains

réponse de Franberg

Citation :

Expéditeur : Franberg de Embrun
Date d'envoi : 08/06/1461 - 20:20:57
Titre : Re: filière pain
Coucou et tellement heureux de te retrouver Lora...

Il est vrai que mon moulin sommeille depuis des semaines.

Je vais à l'université tous les jours voies état.

Je voudrais bien me relancer dans la vie de Embrun.

Mais tu sais ? ou pas ? Hels m'a viré du CM alors ma motivation est mise à rude épreuve.

Bisesss

Fran

pour info,suite à mon courrier je pense franberg a décidé de refaire tourner son moulin

il m'a acheté des sacs de blé

Citation :

Vous avez vendu à Franberg 10 sacs de blé pour 11,80 écus.

Sam dit moi , je pense que les tisserands sont en nombre,j'ai bien envie de prendre une échoppe de meunier , vu que je cultive mon blé ,je fournirais de la farine pour les boulangers

Réponse de Lulue meunière

Citation :

Expéditeur : Lulue
Date d'envoi : 11/06/1461 - 00:33:51
Titre : Re: filière pain
Bonsoir Lora,

Je me permets de répondre à ton courrier, pour simplement te dire que tant qu’il y aura quelques incohérences, je ne ferais pas tourner mon moulin. En effet, lorsque les marchandises étaient taxées on trouvait du blé à 11.80 écus. Depuis que celles-ci ont disparues, la plupart du temps le blé est vendu à 11.90, voire plus cher. Il est hors de question que j’achète cette marchandise.

Comme je trouve qu’un sac de farine à 14 écus est un prix beaucoup trop élevé, même si lors des taxes, il m’ait arrivé deux/trois fois de les faire arriver à ce prix TTC, afin d’avoir un salaire décent.

Voilà.

La bonne journée.

quand je suis rentrée de voyage j'ai ramené des sacs de blé que j'ai mais en vente à 11,80 écus le sacs.Il sont tous partis .

Citation :

08/06/1461 12:10 : Vous avez vendu à Lulue 10 sacs de blé pour 11,80 écus.
09/06/1461 13:20 : Vous avez vendu à Lulue 10 sacs de blé pour 11,80 écus.
09/06/1461 13:20 : Vous avez vendu à Lulue 1 sac de blé pour 11,80 écus.

Je lui est envoyé un petit mot,en lui disant que c'était mes 30 sacs de blé que j'avais ramené de voyage,qui étaient donc à 11,80 écus le sac.

je pense que ce prix est correct ?

Actuellement sur le marché ce jour du 11 juin

Citation :

Sacs de blé 11,90 13
Sacs de blé 11,95 8

Je vais lui répondre après vos avis

Et d'un petit pigeon qui se pose.

Citation :

Lora, pour les prix, tu peux lui dire que le prix du blé à 11.80 et la farine à 14 ont été définis il y a bien longtemps, qu'ils permettent le pain à 5.95 qui est un très bon prix tout en permettant aux artisans de la filières de gagner correctement leur vie avec un salaire de 22, mais que si elle le souhaite, elle peut baisser ses prix ^^, ceux-ci n'étant que les maximaux conseillés.

Pour le prix du blé, je lui dirai que la filière est en train d'être relancée, et que cela demande un peu de temps pour que tout rentre dans l'ordre.

Et bien sûr, il faudrait écrire au producteurs de blé pour leur rappeler les prix.

reçoit le petit pigeon de Axelle

attache de suite le sien à la patte de son Ulysse

Citation :

Bonjour Axelle
merci ,pour ces renseignements,je vais écrire à Lulue
prend soin de toi
à très vite Lora