Responsable des abattoirs municipaux : Jacochere

Sujet: Responsable des abattoirs municipaux : Jacochere Dim 4 Mar 2012 - 16:23

Des fleurs ou pas sur l'bureau? C'est un homme, s'moque bien de quques fleurs! Il les v'rra peut être pas en plus! Oui, mais bon, il n'oubliera plus que t'es est une femme comme ça! Voui, t'vas plutôt t'faire chambrer moi j'dis...

Ayant fait préparer le bureau de Chriskhan pour la filière maïs, cochons, vaches, bouchers, la bestiole l'attendait, profondément pongée dans ses réflexions de première importance.

Nombre de messages : 30 Localisation IG : Embrun Date d'inscription : 22/02/2012

Chriskhan en pénétrant dans son nouveau bureau put se rendre compte du travail fait par la mairesse;

Mmmm du bon boulot tout cela, va falloir bosser maintenant ! Pensa-t-il...

Son premier travail manuel fut de rebaptiser son bureau. Le bureau des carnivores suggérant plutôt une spécialisation en viandes, il préférait se faire connaître pour des filières plus agricultrices. Ses connaissances en matières de viandes, il les laisserait à des spécialistes mieux informés...

Ensuite, il partit au marché et, force était de constater que la mairesse et ses adjoints faisaient du bon boulot. Pas de pénurie en vue...
Un constat : un manque de poissons et bien peu de lait... Cela n'élèverait pas le niveau intellectuel des gens d'Embrun...
Il rendrait compte à la Mairesse mais aussi il lui faudrait savoir comment aider techniquement....
Il avait bien un stock de maïs mais la Mairie en avait-elle besoin. Cela aussi il demanderait...

Passant pas là...

Bonjour Chriskhan, bien installé? J'ai vu que vous aviez renommé votre bureau, j'ai pas de soucis à ce niveau, néanmoins, le nom que vous avez choisi n'est pas assez explicite, tout le monde doit comprendre d'un coup d'oeil ce dont vous vous occupez, en l'occurrence de tout ce qui aboutit à la fabrication de viande.

Je vous fais confiance pour trouver.

Lui sourit.

Vous avez des questions, ou déjà des suggestions?

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La viande ? Hum ??!! Je fus autrefois boucher et éleveur de cochons, donc je connais un peu la filière, mais je n'exerce plus aujourd'hui ! Juste ma culture de maïs qui peut nourrir le bétail... Ne pensez-vous pas qu'un professionnel en ce domaine conviendrait mieux que moi ?

Cela dit, dans votre bureau, je constate que vous menez rondement les choses à ce niveau. Je ne vois pas ce que je pourrais faire de mieux ou même d'égal...
La filière paysanne me semblait plus appropriée. Disposant d'un petit stock de maïs, stock que je vais faire progresser, je peux éventuellement palier à une pénurie si le problème arrivait. Pour la boucherie, je n'aurai guère de latitudes...

Constatant que vous remettez votre mandat à Nina, voie dans laquelle je vous suivrai bien entendu, peut-être la future mairesse, nous l'espérons, réaménagerait-elle sans doute son staff... Vous me direz !

Quoi qu'il en soit, je vous remercie pour votre confiance et resterai votre obligé !

Humm…. Je crois qu’on ne se comprend pas bien. Le boucher municipal est Laure, je fais appel à elle mais aussi à Nyna et Jaco pour les urgences et pour remplir le marché en cas de manque ou pour les réserves de la mairie.

Le travail du conseiller est pour moi tout autre. J’ai besoin d’eux, mais leur travail répond à des demandes ponctuelles et urgentes de production.

Je ne vous demande pas de produire, mais de suivre la filière, de la surveiller, d’anticiper les manques futurs possibles ou les surproductions et de réagir avant qu’ils ne se présentent en contactant les membres des branches qui composent la filière par l’envoi de courriers, ou toutes autres idées ou projets, afin non pas de travailler dans l’urgence, mais pour donner une stabilité à long terme au marché.

Vous voyez la différence ?

Pour prendre un exemple concret, pour le moment, il n’y a pas beaucoup de maïs sur le marché, c’est à surveiller. Si le nombre de maïs dans les prochains jours commence à être insuffisant, il faudra contacter les producteurs de maïs, vérifier s’ils sont assez nombreux, et dans le cas contraire, encourager à prendre ce type de culture.

Bien sur vous n’êtes pas seul, je veille aussi, c’est un travail d’équipe. Mais vous comprendrez ces méthodes de travail peuvent être un grand soulagement pour les maires. Ce que fera Nyna par la suite, je ne le sais pas, pour le moment nous avons encore une semaine à travailler ensemble.

Voyez vous mieux ce que j’attends de vous et ce que j’entends par conseillers aux filières ?

Je souhaite donc aussi que vous renommiez votre bureau, car la filière paysanne peut aussi prendre en compte les moutons, le blé, les meuniers, les boulangers, ce qui n’est pas le cas.

Il y a un bureau pour la filière blé, farine, pain, et un autre pour les moutons et tisserands.
Vous, à moins que vous n’ayez changé d’avis, êtes chargé de la production des produits aboutissant au produit fini qu’est la viande. Votre bureau, doit donc être facilement repérable pour tous les membres de ce conseil en affichant clairement sa spécificité.

Suis-je moins obscure dans mes propos ?

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Chriskhan se grattait le menton, signe d'une profonde réflexion et d'une certaine hésitation...
Les explications de la mairesse étaient très claires, limpides même, mais il s'agissait, là, d'un travail différent de celui auquel il avait songé.
Il mit cependant moins d'une minute pour répondre...

Madame, vos explications sont claires. Lors de ma première visite, je vous ai assurée de ma disponibilité et de mon désir de vous servir au mieux en mettant mon temps au service de notre ville. J'accepte donc cette mission !
A cet effet, je vais donc modifier l'affichette sur la porte de mon bureau...

Il va me falloir un peu d'aide avant de voler de mes propres ailes... Une aide sous forme de certaines questions si vous pouvez me guider...

Je me propose de, chaque jour, dresser un petit bilan de ce que le marché nous propose en matière de produits carnassiers. Il me faudra un recensement des bouchers et des éleveurs de viandes. Savez-vous si ce recensement existe ? Je suis nouveau dans la ville et encore plus à la mairie... Il faut un début à tout !
Si ce n'est déjà fait, je vais les questionner afin de savoir si ils peuvent se mettre à la disposition de la mairie... Et aussi à quel rythme, ils travaillent leur artisanat...
Puis-je connaître le prix offert par la mairie pour l'acquisition des produits "viandiques" ?
Mon "bilan" figurera dans mon bureau et dans le cas où je pressentirais un risque de pénurie, je le déposerais dans le bureau du maire.

Si cela vous convient, je m'y engage !

Ah, un dernier point, Madame, je sais que votre équipe est soudée et compte de grands travailleurs... Je suis troupier dans l'Ost du lyonnais-dauphiné et il peut arriver que des missions, à l'extérieur de la ville, me soient confiées. Elles ne soufrent aucune réticences... Je déposerai alors dans mon bureau une notice d'absence. Je ne doute pas qu'un de mes collègues saura me remplacer...

Cela vous convient-il Madame et pouvez-vous répondre à mon questionnement ?

[J'avais pensé à filière cochonne comme libellé pour le bureau mais me suis ravisé... Laissant cela au conseiller à l'animation.. Laughing

]

Sourire jusqu’aux oreilles de la bestiole.

Et bien vous répondez parfaitement à mes attentes, même plus que je ne l’avais espéré !

Bien évidement je reste à vos cotés, et vous pourrez au fur et à mesure des jours ajuster votre travail, vous verrez que certains jours, les choses bougent énormément, d’autres, elles stagnent.

Il n’y a pas de recensement, ou s’il y en a un, il est trop ancien pour pouvoir être encore utilisable. A vous de jouer (via le lavabo). Il vous faudra tenir compte également régulièrement des absences et des retraites. Au jour d’aujourd’hui, nous n’avons que deux bouchers actifs en ville, il nous faut donc être particulièrement vigilants, mais Jaco va rentrer bientôt.

Pour se mettre à la disposition de la mairie, ce n’est pas utile, Laure, Nyna et Jaco étant ici même. Concentrez-vous vraiment sur le marché. La mairie se débrouille pour obtenir les 20 viandes nécessaires aux rachats ducaux. En cas de soucis pour les avoir, je toquerai à votre porte.
Pour les prix, pour vous donner une idée, ils oscillent pour la viande entre 18 et 18.30 écus, et pour les carcasses de porc entre 15 et 15.50 écus. Nous n’avons pas d’éleveurs de vache à ma connaissance, la ville préférant acheter des poissons à nos voisins. Echanges de bons procédés.

Je crois avoir répondu à tout, sinon, j’ouvre grand mes oreilles.

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Aaaah ce fameux" lavabo".... "Nom" Ô combien barbare pour un novice mais arme incontournable pour celui qui voulait tout savoir... A croire d'ailleurs qu'arrivant à un certain stade, tout le monde savait... Erreur ou test ?
Chriskhan ferma les yeux et félicita, une fois de plus, son concepteur...

Cela dit, Chriskhan ne rajeunissant pas, il avait des pertes de mémoire.... Faudrait, demain, aller en "patrouille" pour le retrouver !!!!
Pour l'heure, il essayerait de jeter une ébauche, sur le papier, une fiche... Le Duché ne s'était pas fait en un jour ! Son bureau non plus... Mais Chriskhan aimait les choses carrées. Peu enclin à apprécier les surprises...

Voilà donc la première ébauche d'un rapport du jour...

Citation :: Embrun : .... résidents. En gros une cinquantaine actuellement... Combien actifs ?

Éleveurs - Producteurs : [de bestioles à cornes ou sans mais qui produisent du steak... Les autres à cornes on n'en tiendra pas compte... Indiqua Chriskhan, en marge]

Ceux qui travailleront pour la mairie.... sous contrat (A voir)

L'état du marché :

Maïs : utile de le savoir pour que les éleveurs (penser à leur demander si ils ont un champ) puissent nourrir.
Carcasses : nombre
Viandes : nombre....

Plus tard, penser à contacter les joueurs en dessous de 255 pour voir si ils désirent progresser en puissance... Ou rester genre ablette impossibles à recruter pour l'ost....

Niveau : (sur 5... à définir pour une idée de l'urgence d'intervenir) .

Notes : toute indication permettant au maire d'agir rapidement : actif prêt à aider, ... urgences, ...

Le rapport doit être succinct et clair. Et ne pas me prendre la tête... Dur cela quand je m'y mets (Note en marge toujours...

Sa dernière arme et non des moindres... Sa cousine... Cette parente lointaine mais combien proche en son coeur . Elle l'avait appelé afin de pouvoir la divertir un brin... Le sachant amusant. Là ce n'était pas évident.... Il implorerait certainement... Sachant que tous ses faits et gestes étaient étroitement surveillés... Fallait pas non plus que ce cousin lointain fasse n'importe quoi... Chriskhan s'endormit sur son ébauche de rapport...

au besoin j'ai au plus de 80 sacs de maïs en réserve (pour le conflit du ponant mais j'ai plus de nouvelle)

Une petite 30taine sur le marché serait bien Bounette oui. Voire plus, à suivre.

je surveille toujours le marché je met avec ton autorisation dès que je sent qu'il y a un manque

Merci Marraine

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Ces Dames discutaient vivement dans un coin de la pièce. Chriskhan écoutait religieusement.
Bounette s'exprima et Chriskhan nota précieusement la quantité de maïs qu'elle conservait en réserve. Lui même en conservait toujours une vingtaine dans ses entrepôts. Ce chiffre évoluerait avec le temps.
Chriskhan nota sur son petit cahier qu'il lui faudrait savoir si d'autres responsables disposaient aussi de telles réserve en cas de pénuries...

Bounette s'engageait aussi à observer le marché et à agir d'elle-même pour y veiller. Excellent cela... Axelle l'invita a poursuivre et peut-être à alimenter un peu plus dans la foulée...
Pour mémoire Chriskhan nota aussi les prix de la filière boucherie intéressant la mairie, prix obtenus par courrier interne de la part de la mairesse
Carcasses : ..... à éditer
Viandes : ...... à éditer
Maïs : ?

Chriskhan revenu du marché nota sur son registre le fruit de ses observations :

Citation :: Sacs de maïs en vente : 38
Demi-quintaux de carcasses de cochon : 9
Morceaux de viande : 21

Réserves potentielles :
Maïs : 100 : Bounette (80) - Chriskhan (20)
Viandes : ...
Carcasses : ...

Chriskhan prévoyait donc à ce effet plusieurs courriers :

1. Contacter les producteurs de maïs et voir avec eux qui pourrait garantir une réserve possible.
2. De même avec les éleveurs de cochons et les bouchers.

En déposant sont petit rapport sur le coin de son bureau, il ne douta point que la Mairesse y jetterait un coup d'oeil et lui ferait part de son avis quant à la "santé" du marché pour cette filière. Chriskhan avait peu de recul pour commenter lui-même...

La bestiole regarda le bilan et hocha la tête, pas à dire, Chriskhan était appliqué et travaillait dur et apprenait vite.

Pour le moment rien redire, la filière se porte correctement, gardons toujours un oeil sur le maïs, mais on a assez de réserve pour réagir. Un courrier aujourd'hui risquerai de créer une surproduction. Attendons 2/3 jours pour voir comment cela évolue.

Nombre de messages : 30 Localisation IG : Embrun Date d'inscription : 22/02/2012

J'en prends bonne note Madame, cela me permettra aussi de pouvoir me rendre compte des fluctuations du marché ; fait qui, jusqu'à ce jour, ne m'avait pas inquiété...
Je vais ré-étudier ce bon vieux lavabo afin de dresser quelques listes utiles...

Chriskhan rangea ses papiers et se dirigea pointer à l'Ost... batman

les dix sacs de maïs à 3 écus sont à moi il faudrait relancer sans tarder

On attend encore demain, ça ne bouge pas depuis 2 jours, si vous avez du mais à vendre, posez, et informez nous ici que l'on puisse suivre.

Allez hop, pouvez vous faire partir des courriers aux producteurs de maïs?

Nombre de messages : 30 Localisation IG : Embrun Date d'inscription : 22/02/2012

Chriskhan revenu de son tour quotidien du marché, nota sur son registre le fruit de ses observations :

Citation :: Sacs de maïs en vente : 45
Demi-quintaux de carcasses de cochon : 0
Morceaux de viande : 15

Réserves potentielles éventuelles :
Maïs : 80 : Bounette (80) - Chriskhan (20)
Viandes : ...
Carcasses : ...

[ Pour ce qui concerne les courriers à envoyer, je rencontre un sérieux problème de connexion au lavabo. Il faut que je trouve la solution.... ]

Courriers qui seront expédiés :

Citation :: Bien Chers Résidents et Résidentes d'Embrun,
Chers Producteurs de maïs,

En vous adressant mon bonjour, c'est avec un grand plaisir, non-dissimulé, que je vous annonce avoir rejoint l'équipe municipale auprès de l'actuelle mairesse Dame Axelle.
En tant que Conseiller à la filière carnivore, il m'appartient de faire en sorte que le maïs soit bien présent sur le marché.

A cet effet, je m'adresse à tout ceux qui produisent la céréale si utile pour les éleveurs afin de nourrir leurs bêtes et ainsi de permettre aux bouchers de vous fabriquer de délicieuses viandes.
Pour mener à bien ma mission, j'ai besoin de connaître les producteurs qui alimenteraient régulièrement le marché et/ou qui s'engageraient à soutenir l'action de la mairie en revendant, en une fois, leur stock de céréales. Le prix étant à convenir avec la Mairesse, Dame Axelle actuellement.

Auriez-vous la gentillesse de m'expédier un petit message en m'indiquant vos intentions. Même si vous ne désirez pas traiter avec la mairie, pourriez-vous m'indiquer la quantité moyenne de vos mises en vente ?

En vous remerciant de l'aide que vous m'apporterez, je vous transmets mes cordiales amitiés.

Chriskhan de Huy
Conseiller Municipal

Dame Mairesse, les 20 maïs en ma possession peuvent être placés sur le marché le soir sur vos ordres. Un prix de 3 écus convient-il pour la mairie ou bien dois-je les placer en mon nom ?

Oui, vous pouvez poser votre maïs directement sur le marché.

J'ai remis des carcasses en ventes, mais n'en ai plus en stock, un courrier pour les éleveurs de cochons est donc à prévoir également. Mais trois sont ici même. Je passe déjà le mot dans mon bureau.
Voici la liste:

Citation :: Samthebeast
Nikenitro
°°philippe°°
Madpompon
Jacochere
Gegex
Mapyholly

Pour le maïs voici la liste des cultivateurs.

Citation :: Samthebeast
Nikenitro
Edmonde
°°philippe°°
Sly32
Cymnea
Engherran
Nynaeve87
Madpompon
Chriskhan
Khalderon
Edwyno
Louis_saint_prigent
Lekius

Merci beaucoup
[petit logiciel bien pratique pour les envois, et gros gain de temps surtout: http://djg1st.tonsite.biz/pigeon.php ]

[petit logiciel bien pratique pour les envois, et gros gain de temps surtout: http://djg1st.tonsite.biz/pigeon.php ]

Citation :: pratique je connaissais pas

Citation :: Vous avez vendu à Tilou03 10 sacs de maïs pour 3,00

Il faut penser aussi au niveau trois qui sont friand de maïs , je dois partir ce soir ou demain je viens de remettre 10 sacs sur le marché mais je peux laisser le reste à la mairie au besoin comme mes laines et peaux

Pose ton maïs sur le marché oui, pour les peaux et laines, à ta guise ma belle, tout dépend si toi même tu en auras besoin ou non, la mairie à quelques réserves, 35 laines et 21 peaux.

Nul besoin de m'envoyer de courrier, ni maïs ni cochons puisque je suis là.

Je suis autosuffisant (autant que possible) en maïs que j'utilise pour nourrir mes bêtes. J'alterne un jour maïs un jour normal on peut le conseiller éventuellement pour que le maïs ne disparaisse pas. Pas de stock, suis en flux tendus.

Pour ce qui est des carcasses je préviens le maire à chaque fois avant de les mettre en vente, pour la mairie je met à 15 et sans passer par la mairie à 15.10 en général si je ne me trompe pas. Pas de stock, vente rapide de celles mises en vente.

Nombre de messages : 30 Localisation IG : Embrun Date d'inscription : 22/02/2012

samthebeast a écrit:: suis en flux tendus...

P... On ne m'avait pas dit qu'il fallait au minimum une licence en Gestion des Affaires.... Bon, allez, ok... Ça c'est fait !

En même temps, peux-tu me donner une fourchette de ce que tu peux "fournir" par semaine ?
Pas obligé, hein. Je demande.
Si tout le monde surveille, à quoi peut bien servir un conseiller... Nous allons tous vers le même but, reste à savoir travailler en équipe...

Disant cela, on va me détester. Je ne suis pas là pour changer quoi que ce soit mais bien, peut-être, en tant que nouvel élément, à vous faire savoir ... Que l'on ne sait pas toujours comment fonctionne la cellule que vous intégrez !

Postulez IRL chez "moi", vous comprendrez mon stress positif !

Citation :: 12-03-2012 21:00 : Vous avez vendu à Kayden 10 sacs de maïs pour 3,00

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