| [Filière: Pain] {/} | |
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Auteur | Message |
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Plumedange
Nombre de messages : 12302 Localisation IG : Dans un confortable sofa Date d'inscription : 16/05/2008
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Jeu 27 Mai 2010 - 16:57 | |
| Je t'en prendrais 20 à 6,40, je vais écrire aux autres boulangers. | |
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helsinki
Nombre de messages : 10884 Localisation IG : Embrun Date d'inscription : 12/09/2007
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Jeu 27 Mai 2010 - 17:27 | |
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Plumedange
Nombre de messages : 12302 Localisation IG : Dans un confortable sofa Date d'inscription : 16/05/2008
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Ven 4 Juin 2010 - 3:29 | |
| J'ai encore besoin de pains, je peux même pas faire le mandat au tribun... Hels tu as des stocks? Si oui, faudrait qu'on se croise demain pour que je t'en achète disons 20 et si tu croises les autres boulangers... | |
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helsinki
Nombre de messages : 10884 Localisation IG : Embrun Date d'inscription : 12/09/2007
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Ven 4 Juin 2010 - 20:39 | |
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Plumedange
Nombre de messages : 12302 Localisation IG : Dans un confortable sofa Date d'inscription : 16/05/2008
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Dim 6 Juin 2010 - 15:48 | |
| Y a un truc que je comprend pas trop par contre...
J'ai acheté pas mal de pains dernièrement pas loin de 100 je crois bien, sans parler de ceux mit en vente que j'ai pas eu le temps d'acheter et la farine de la mairie part pas?
Tu as une idée de pourquoi Hels? | |
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Adrienne
Nombre de messages : 3836 Localisation IG : Lyon Date d'inscription : 08/03/2009
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Dim 6 Juin 2010 - 17:06 | |
| A mon avis c'est un peu de ma faute ... Rentrant d'un long séjour dans les montagnes, j'ai mis en vente 122 sacs de blé à 12,60 écus sur le marché de Lyon le 3 juin. Ils sont partis en une journée !! Voici la liste des meuniers qui ont acheté mes sacs, le pire c'est qu'ils cultivent tous du blé : Lord broniard a pris 50 sacs. Thohrr 32 sacs. Matylius 30 sacs. Et Lorenzacq 10 sacs. Voilà qui explique à mon avis la surproduction de farine. Je tiens à m'excuser, j'ignorais qu'il y avait surproduction de farine, voyant peu de pains sur les étals, j'ai cru bien faire et j'étais pressée d'avoir de la liquidité. J'aurais du avertir la bourgmestre avant. Mea culpa ! | |
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helsinki
Nombre de messages : 10884 Localisation IG : Embrun Date d'inscription : 12/09/2007
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Lun 7 Juin 2010 - 10:31 | |
| Bonjour Plume,
tu trouveras peut-être qu'il y a beaucoup de pains en vente. j'en rajoute un peu sur le marché chaque fois qu'il y en a moins de 50. | |
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helsinki
Nombre de messages : 10884 Localisation IG : Embrun Date d'inscription : 12/09/2007
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Mer 9 Juin 2010 - 20:24 | |
| Je peux constater qu'il y a beaucoup de sacs de farine en vente aujourd'hui. | |
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Plumedange
Nombre de messages : 12302 Localisation IG : Dans un confortable sofa Date d'inscription : 16/05/2008
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Mer 9 Juin 2010 - 22:10 | |
| Je l'ai dit on est en surproduction. J'en ai marre d'avoir des MA qui me disent: vous manquez de farine alors j'en ai mis... Du coup j'ai augmenté le nombre de 40 ainsi sa fait plus impressionnant le chiffre de 100 et on va arrêter de me bassiner avec sa.
Je tiens à dire qu'étant donné que les boulangers n'achètent pas la farine de la mairie mais celle de je sais pas ou hé bien forcément les stocks ne font qu'augmenter de semaine en semaine, je suis à + de 150 là et si on rajoute les 100 sur le marché sa fait 250. | |
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helsinki
Nombre de messages : 10884 Localisation IG : Embrun Date d'inscription : 12/09/2007
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Sam 12 Juin 2010 - 15:16 | |
| Mais quels sont les boulangers qui produisent vraiment ? A lyon on a 8 boulangers mais produisent Ils tous vraiment ? | |
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Plumedange
Nombre de messages : 12302 Localisation IG : Dans un confortable sofa Date d'inscription : 16/05/2008
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Sam 12 Juin 2010 - 15:38 | |
| Je sais que ceux-ci produisent:
Alcidie Violette Helsinski Coolzero Elorane
+
3 en retraites
=
8 boulangers soit la totalité de ceux à Lyon.
Maintenant qui achète de la farine à la ville?
Violette Coolzero Tomek Alcidie (le dernier achat remonte au 18 mai)
Dans les conditions actuelles je ne rachète plus le pain en dessous de 6,50 étant donné que les boulangers ne semblent pas respecter les termes fixés au départ. Résultat: La farine est montée à 250 sacs dans les greniers de la mairie alors que le pain continue à être produire par de la farine probablement vendue illégalement ou à bas prix par des meuniers qui ont eux-mêmes achetés du blé illégalement vendu sur notre marché par l'amas de MA qui transitent ou de blé à bas prix (ceux d'Adrienne notamment). Ou encore ceux qui prennent un mandat municipal et vont acheter de la farine et du bois chez nos voisins, donc moins cher.
J'arrête d'acheter la farine aussi d'ailleurs. Si les meuniers ne comprennent pas qu'il y a surproduction, je n'y peux rien là.
Hels si tu peux/veux rédiger des courriers aux divers échelons de ce gros bazar, libre à toi pour le moment de mon côté je demande du pain à bas prix surtout à ceux qui m'achètent la farine de la mairie et je m'occupe essentiellement des autres filières le temps que celle-ci se reprenne.
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Plumedange
Nombre de messages : 12302 Localisation IG : Dans un confortable sofa Date d'inscription : 16/05/2008
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Mar 15 Juin 2010 - 19:29 | |
| Je vais exposer les ventes de farine parce que comme dit plus tôt, la mairie ne commandera du pain qu'a ces personnes là à l'avenir. - Citation :
- 2010-06-15 17:50:55 : Vous avez vendu 10 sacs de farine pour 15,30 écus à Violette.
2010-06-15 14:20:46 : Vous avez vendu 1 sac de farine pour 15,30 écus à Alcidie. 2010-06-14 15:10:39 : Vous avez vendu 3 sacs de farine pour 15,30 écus à Coolzero. | |
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helsinki
Nombre de messages : 10884 Localisation IG : Embrun Date d'inscription : 12/09/2007
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Mer 23 Juin 2010 - 18:11 | |
| courriers envoyés ce jour à plusmali. nouveau bléiculteur. | |
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Plumedange
Nombre de messages : 12302 Localisation IG : Dans un confortable sofa Date d'inscription : 16/05/2008
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Ven 25 Juin 2010 - 1:18 | |
| Je travaille maintenant par mandat avec les boulangers, ainsi cela évite aussi que le pain moins cher soit acheté.
Je vais tout reprendre doucement en main, j'espère par la récupération des mandats, je m'y retrouve plus dans rien là c'est la folie, la farine a diminué un peu, mais j'en rachète quasiment autant que j'en vend...alors au final sa se vaut. | |
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helsinki
Nombre de messages : 10884 Localisation IG : Embrun Date d'inscription : 12/09/2007
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Ven 25 Juin 2010 - 11:37 | |
| Ce matin j'ai vendu 20 pains : - Citation :
25-06-2010 09:10 : Vous avez vendu à Penthesilee 1 miche de pain pour 6,50 écus. 25-06-2010 09:10 : Vous avez vendu à Penthesilee 3 miches de pain pour 6,50 écus. 25-06-2010 09:10 : Vous avez vendu à Penthesilee 6 miches de pain pour 6,50 écus. 25-06-2010 09:10 : Vous avez vendu à Penthesilee 7 miches de pain pour 6,50 écus. 25-06-2010 09:10 : Vous avez vendu à Penthesilee 3 miches de pain pour 6,50 écus.
N'étant pas là ce week-end j'ai mis plus de pain en vente aujourd'hui. | |
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Plumedange
Nombre de messages : 12302 Localisation IG : Dans un confortable sofa Date d'inscription : 16/05/2008
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Ven 25 Juin 2010 - 18:25 | |
| Parfait Hels, j'espère que cette personne va se calmer sur son achat de pains... | |
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helsinki
Nombre de messages : 10884 Localisation IG : Embrun Date d'inscription : 12/09/2007
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Dim 27 Juin 2010 - 13:18 | |
| je vous fais part du courrier envoyé par Plusmali - Citation :
Bonjour Sieur Helsinki,
Bien que n'ayant pas de probleme particulier, je t'écris pour te demander, maintenant que je me suis installé dans ma production si je pourrais faire quelque chose pour aider la ville dans cette filiére ou pour quoi que se soit d'autre.
Chaleureusement, Plusmali
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Plumedange
Nombre de messages : 12302 Localisation IG : Dans un confortable sofa Date d'inscription : 16/05/2008
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Jeu 1 Juil 2010 - 16:39 | |
| Courrier envoyé aux meuniers actifs aujourd'hui. - Citation :
- Bonjour,
Je vous contacte aujourd'hui non pour la ville de Lyon mais pour le Duché.
Nous sommes à Lyon en surproduction de farine, + de 300 sacs dans nos greniers, ainsi au lieu de travailler dans votre moulin et de contribuer à cette surproduction, nous vous proposons de travailler pour le Duché, pour un salaire de 21 écus (20 si vous acceptez de travailler pour ce prix là).
Si vous êtes d'accord pour travailler ainsi, dites le moi et vous serez mandaté avec le blé et le salaire.
Cordialement, La Bourgmestre de Lyon. | |
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Plumedange
Nombre de messages : 12302 Localisation IG : Dans un confortable sofa Date d'inscription : 16/05/2008
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Dim 29 Aoû 2010 - 11:27 | |
| J'ai fait un grandeee erreur avec les mandats de boulanger dernièrement.
Il va falloir que je vois sa avec les boulangers je vous l'expose.
J'ai fait des mandats de 12 sacs de farine + 231 écus en demandant de me les rendre vide en fait.
Sauf que regardez: 12*15.20 = 182,4
Donc un mandat de 231 + 182,4 = 413,4
6.40*36 = 230,4
413,4 - 230,4 = 183
183 - 27 (bois) = 156
Ce chiffre est le salaire qu'on touchés plusieurs boulangers suite à mon erreur et qu'il va me falloir récupérer. Je suis d'ailleurs surprise qu'aucun ne soit étonné de faire autant de bénéfices sur le dos de la mairie... - Citation :
- Alcidie: 131 + 126.4 + 23
Violette: 0 + Tomek: 36.8 + *******Déficit: 156 => Maïs a 131.00 écus déposé - Citation :
- Mandat numéro '779283'
Contrat : Mandat attribué par Plumedange à Alcidie le 27/08/1458. Il contient 235 écus et 13 sacs de farine.
12 sacs de farine à acheter à 15,20 écus 1 sac de farine pour faciliter les transactions 36 pains à vendre à 6,40 écus. *******Mandat: Ok - Citation :
- Mandat numéro '777014'
Contrat : Mandat de 999 écus attribué a Violette par Plumedange le 21/08/1458, afin de potentiellement protéger la mairie.
Y est joint: 100 sacs de farine qui seront à rendre avec le mandat. *******131 - 6.40*3 = 111.8 - 75 = 36.8 => Maïs à 36.8 écus déposé - Citation :
- Mandat attribué par Plumedange à Tomek le 17/08/1458.
Il contient 235 écus et 13 sacs de farine.
12 sacs de farine à acheter à 15,20 écus 1 sac de farine pour faciliter les transactions 36 pains à vendre à 6,40 écus.
Le mandat devra donc être rendu, avec les 36 pains, le sac de farine en plus et 235 écus - 230,40 écus = 4,60 écus. Inventaire des marchandises : Nom 75,00 écus 40 miches de pain 1 sac de farine ****** 131 - 4.60 = 126.4 - Citation :
- Mandat attribué par Plumedange à Alcidie le 17/08/1458.
Il contient 235 écus et 13 sacs de farine.
12 sacs de farine à acheter à 15,20 écus 1 sac de farine pour faciliter les transactions 36 pains à vendre à 6,40 écus.
Le mandat devra donc être rendu, avec les 36 pains, le sac de farine en plus et 235 écus - 230,40 écus. Inventaire des marchandises : Nom 4,60 écus 36 miches de pain 1 sac de farine *********926 - 903 = 23 - Citation :
- Mandat attribué par Plumedange à Alcidie le 18/07/1458.
Il contient 999 écus afin de protéger la trésorerie et 24 sacs de farine pour contrat mairie.
24 sacs de farine à 15,20 écus et vente de 72 pains à 6,40 écus.
Le mandat devra donc être rendu, après le 22 juillet, avec 903 écus. ********** Bonjour Alcidie, J'ai réalisé il y a quelques jours que j'avais fait une énorme erreur dans les mandats pains. Pour la réparer, il te faudra acheter un maïs à 131 écus. Vu mon erreur, j'ai attribué à tout les boulangers un salaire de 25 écus, car la somme réellement perdu était de 156 écus. Cette "réparation" ne vaut que pour le mandat du 27/08/1458, parce que j'ai fait d'autres erreurs et qu'il me faudra te demander probablement d'autres remboursement. Je met le détail ci-dessous pour que tu comprennes. **************** J'ai fait un grandeee erreur avec les mandats de boulanger dernièrement. Il va falloir que je vois sa avec les boulangers je vous l'expose. J'ai fait des mandats de 12 sacs de farine + 231 écus en demandant de me les rendre vide en fait. Sauf que regardez: 12*15.20 = 182,4 Donc un mandat de 231 + 182,4 = 413,4 6.40*36 = 230,4 413,4 - 230,4 = 183 183 - 27 (bois) = 156 Ce chiffre est le salaire qu'on touchés plusieurs boulangers suite à mon erreur et qu'il va me falloir récupérer.
Dernière édition par Plumedange le Ven 10 Sep 2010 - 22:23, édité 2 fois | |
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Plumedange
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_geoffroy_
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| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Ven 10 Sep 2010 - 0:50 | |
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_geoffroy_
Nombre de messages : 3995 Localisation IG : Lyon Date d'inscription : 01/02/2009
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Ven 10 Sep 2010 - 10:59 | |
| - Citation :
- Bonjour
pour moi pas de changement je suis toujours partante
bien à toi Alcidie - Citation :
- Bonjour.
Comme d'habitude, je suis toujours présent pour rendre service à la mairie. Et comme d'hab, je prend un salaire de 25 écus.
Cordialement,
Tomek | |
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_geoffroy_
Nombre de messages : 3995 Localisation IG : Lyon Date d'inscription : 01/02/2009
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Ven 10 Sep 2010 - 12:59 | |
| De Coolzero - Citation :
- bonjour!
comme d'habitude, mais avant je dois remplir mon petit panier d'écus.
en attendant, je peux vous vendre un 30 pains à 6,40, je fonctionne par mandat en general.
cordialement | |
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Plumedange
Nombre de messages : 12302 Localisation IG : Dans un confortable sofa Date d'inscription : 16/05/2008
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Ven 10 Sep 2010 - 13:28 | |
| Pour Tomek et Alcidie j'attends leur rachat sur le marché du maïs.
Coolzero je le mandate de suite. | |
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_geoffroy_
Nombre de messages : 3995 Localisation IG : Lyon Date d'inscription : 01/02/2009
| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} Ven 10 Sep 2010 - 13:37 | |
| je les ai prévenus pour le rachat à effectuer aussi tiens. Comme ça c'est fait. | |
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| Sujet: Re: [Filière: Pain] {/} | |
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