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 Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant

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dame-isabeau

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MessageSujet: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeVen 6 Fév 2009 - 12:13

A mettre dans ce nouveau bureau en 1er post la liste des boulangers et le rapport sur la filière
Merci


Dernière édition par dame-isabeau le Dim 31 Jan 2010 - 16:45, édité 1 fois
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jeremdehuit

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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeVen 6 Fév 2009 - 17:57

Citation :
Farine: 15,35 écus
Pain: 6,55 écus
Blé : Blé: 12.85 écus

Boulangers de Valence :

22 Boulangers : dont 8 niveaux 2 supposés actifs.
15 Actifs dont 8 niveaux 2
7 Retraités dont 5 niveau 2

Nestor tu pourrais me donner la liste des Boulangers de Valence sitoplé?
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeSam 7 Fév 2009 - 21:09

Boulangers :

Kimael81
Vortiris
Shadowofdead
Dameisabeau
Uthar
Jeremdehuit
Lyhra
Paprika2
Yaliciah
Bden
Xanaria
Cyanne
Anoi
Severine6687
Altais
Huna
Topazerus
Ericlerouge
Artemis69
Clemlaclem
Arakai
Ninette2387

Meuniers :

Cerius
Nestor
Joconda
Wismer
Cmystere
Hellrhick
Ladydyla
Guillaume
Polgara17
Isabelle_gravier
Tlxtor
Zatrass
Dame-eglantine
Capelin
Lazard
Maurleo
Hitman047
Anne.shirley
Darklombrik

Bléiculteurs :

Comander26
Demoisellelili
Callypso
Patrickou
Tpz
Crazygirl_
Domi92
Seongsarah
Caro4
Regnack
Mportoca
Damemaudite
Liquidg
Gastuer
Laforge
Jany
Le_lion_vert
Stfokri
David59178
Moi6l20
Duponv
Pst
Lolo59193
Sarrboy
Chichounette
Toyau
Organik69
Romane.laellios
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeSam 7 Fév 2009 - 21:12

Jerem tu prends pas les niveaux 2 et 3 qui ont des chmps de blé pour les bléiculteurs?
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeDim 8 Fév 2009 - 9:48

J'ai seulement fait par tranche de métier. (Boulanger, Meunier et Bléiculteur)

Si Isa a besoin de tout les détails et bien je m'en occuperais.
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeDim 8 Fév 2009 - 10:33

C'est bon comme cela, il faudra juste vérifier régulièrement au niveau des artisans, c'est surtout ce qui m'importe si il y a des nouveaux et les reporter en rouge.
Cela peut servir pour les contrats éventuels et pour suivre de plus près l'évolution de la filière.

Merci Jerem d'envoyer ce courrier à tous les niveaux 3 boulangers et meuniers


TITRE: Objectif

Citation :
A tous les érudits

Vous n’êtes certainement pas sans savoir que certaines filières présentent régulièrement des surplus.
Que, votre charisme et votre situation financière vous met à l’abri de ces difficultés de revente.
Et c’est bien normal de se retrouver en surproduction puisque en théorie l’érudit ne devrait plus travailler ou très accessoirement dans son échoppe et qu’il joue donc un rôle dans cet état de fait.
L’ objectif du niveau 3 est l’université ne l’oublions pas , l’arrivée du niveau 4 et le peu d’élu est bien la preuve que ces objectifs n’ont pas été compris ou suivis par tous.
Nous vous conseillons donc fortement, dans votre intérêt et de celle de notre ville de délaisser vos échoppes au profit de la salle de classe.

Merci de m’avoir lu et bonne continuation

D.Isabeau
Maire de Valence
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeDim 8 Fév 2009 - 11:30

C'est fait.
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeMar 10 Fév 2009 - 7:11

Citation :


Expéditeur : Bden
Date d'envoi : 2009-02-08 14:01:48
Parfaitement d'accord, mais c'est tellement opaque de chercher à se cultiver l'esprit, en effet quand on lit des livres, on apprend le lendemain que l'on a rien compris et que l'on perd son temps,quand on se perfectionne dans une matière, on apprend que l'on a perdu son temps etc.... Donc on a plus envie, et on reste sur son acquis jusqu'à arrèter le jeu car on en a marre.
Cordialement
bden

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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeMar 10 Fév 2009 - 16:30

Citation :
Expéditeur : Polgara17
Date d'envoi : 2009-02-10 13:18:58
Bonjour,

Cesser la culture du blé et des légumes ? Et dans ce cas comment vais-je me nourrir ? Devrais-je vivre de mes économies jusqu'à épuisement de celles-ci ?
Les études ont tout de même un coût et il me semble qu'elles sont parties pour être longues ; je suis d'ailleurs entrain de me demander si je vais les poursuivre, en effet, je trouve cette activité assez peu intéressant. Y-a-til autre chose à faire que d'étudier des mois durant ?
l'avenir est-il celui de professeur uniquement ?

merci de vos réponses,
Dame Pol

C'est du tonnerre ton courrier Isa Confused
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeMar 10 Fév 2009 - 16:43

euh...elle n'a pas bien compris la dame, ce ne sont pas ces cultures qu'elle doit cesser mais ralentir son activité artisanale.
a moins qu'elle ait planté des légumes et du blé dans son échoppe Laughing

Tu peux lui répondre dans ce sens Jerem? euh ...sans la dernière phrase bien sur Wink
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeMar 10 Fév 2009 - 20:25

Je m'en occupe de suite.
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeJeu 12 Fév 2009 - 15:58

Ola probléme urgent!!!!!!!!!!!!!!!
du Blé à 12,20 écus Evil or Very Mad Sa va pas dutout ça!!!!
J'ai du blé et du mais à vendre je vais pas le vendre à se prix.
Il faut que tu fasse quelque chose jerem.
Il faut du Blé à 12,5 Jerem, enfin je pense.
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeJeu 12 Fév 2009 - 17:48

Oui bien sur, je vais allé sur le marché, changer l'étiquette des prix et pis voilà tout sera arrangé Razz

Isa un pitit courrier du maire serait peut estre bien non?
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeJeu 12 Fév 2009 - 18:01

Pas de panique seigneur Laughing
J'ai racheté tout le blé à 12,20 et 12,25

Le courrier du maire, Jerem on ne peut en faire qu'un par semaine
Prochain courrier possible dans 5 jours
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Rodrigue.

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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeJeu 12 Fév 2009 - 18:02

thumright Je panique jamais.
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeSam 14 Fév 2009 - 18:52

Jerem, le pain descend trop. ce qui était pontuel devient coutumier.

la tendance relevée en ce moment est que l'on a du blé en permanence à 12,50 Arrow farine à 15 (soit 30 de salaire pour le meunier) et que le pain descend de 6,25 (17,95 salaire) Arrow 6,30 (19,75)
Avec une farine à 15 il faut que les pains soient à 6,45, 6,40 mini

donc cela ne va pas du tout dans cette filière comme je l'ai déjà signalé.

Un courrier encore...matraquage, pas d'autres solutions
donc un courrier groupé à tous ou ciblés boulangers déjà .
qu'ils soient fiers d'être boulangers bon sang...

Ensuite il faudrait un compte rendu de ce que gagne un bléiculteur à ce prix de vente , voir lequel est le plus correct puis les informer au mieux.

Si quelqu'un peut lui donner un coup de mains ensuite pour les courriers....
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeSam 14 Fév 2009 - 19:50

Le problème c'est que les boulangers se fient à la concurrence, quand ils voient qu'il y a un pain à tel prix ils le mettent plus bas, c'est sur que les prix diminues.

Pour les courriers je propose cela :


Citation :
Boulangers,

Je rappel que le pain doit être vendu au prix indiqué de la grille des prix.
Autrement dit une miche de pain doit être vendu à 6.45 minimum si vous voulez avoir un bon revenu.
Si tout le monde descend ses prix vous ne ferez plus de bénéfices et perdrez tout à chaque fournées.
De plus j'ajoute que si vous mettez votre pain à 6.25 écus, vous ne gagnez même pas 18 écus !
Le salaire doit être à 25 écus pour un artisan boulanger, mettez votre pain en vente entre 6.45 et 6.70 écus.


C'est en travaillant ensemble qu'on y arrivera.

Jeremdehuit,
Echevin filière Blé/Farine/Pain

Etant moi même bléiculteur et en vendant mon blé à 12.45 minimum j'ai un revenu de 112,05 écus soit un bénéfice de 112.05-3X20=>60 (Embauches) = 52.05


Dernière édition par jeremdehuit le Dim 15 Fév 2009 - 8:21, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeSam 14 Fév 2009 - 23:18

Bon 52,05 sur une base de 12,425 cela nous fait 5,25/jour sur une revente à 12,50 ( en premier champ bien sur parceque le 2ème c'est une cata: 1,50/jour)

au vu des prix mini actuels
le blé à 12,50
la farine pour 25 de salaire meunier devrait être à 14,50
et le pain 6,28 scratch
Impensable de suivre dans cette voie

Maintenant au vu des prix maxi et par décret cela nous donne:
Blé: 12.85 écus (5,56/J pour champ 1 et 2,55 champ2
Farine: 15,35 écus (25 salaire)
Pain: 6,55 écus '25 salaire)

Etant les extrèmes, il faut un prix moyen à conseiller
J'ai fait plusieurs calculs dans ce sens:

blé: 12,70 (5.43/jour)
farine:15.20
pain: 6,50

blé: 12,65 (5,385/j)
farine: 15,15
pain: 6.50

blé: 12,60 (5,35/j)
farine: 15,10
pain:6,48

Citation :
blé! 12,55 (5.295) et 2,55 en champ 2 (plus correct déjà)
farine: 15.05
pain: 6.45


Au vu aussi des autres villes du LD notre pain est le moins cher (compris entre un mini de 6,45 et 6,70 à die)
cet ordre de prix me semble acceptable à conseiller (sachant qu'il y aura toujours moins cher) et la marge des bléicuteurs est correct ainsi

Comparaison avec les autres villes du royaume, on est dans les clous
J'ai relevé par contre cela : à l'inverse ce sont les boulangers qui se font 30 écus :)
comme quoi tout ceci ne tient vraiment pas à grand chose et difficile à réguler

237 blés à 12,50
435 farines entre 1465 et 16
et le pain de 6,45 à 6,50


donc dans ton courrier jerem il serait bien que tu puisses donner une marge de prix conseillés et d'appuyer sur le fait qu' à 6,25 ils ne gagnent même pas 18 écus
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeDim 15 Fév 2009 - 8:22

Courrier éditer.
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeDim 15 Fév 2009 - 9:40

J'ai changé le courrier Jerem car j'ai pensé après qu'on ne pouvait pas donner un prix sans les informer sur le cours du blé et de la farine vu que tout est lié.

Voici donc ce que je propose:
Vois tu quelque chose à rajouter?


Citation :
Boulangers,

Il est de mon devoir d’échevin de vous alerter sur la baisse du prix du pain et de vos revenus.
Les boulangers qui continuent à mettre leur production à 6,25 avec un prix d’achat de farine à 15 gagnent à peine 18 écus.
Aucun intérêt d’être artisan pour un si petit bénéfice
Le salaire d’un artisan doit être de 25 et je vous conseille donc, dans votre intérêt, de mettre votre pain en vente dans les 6,40 à 6,45, à adapter suivant le prix de farine.

Les prix moyens étant :
blé! 12,55
farine: 15.05
pain: 6.45

Pour rappel : prix maximum de vente, par décret municipal :
-Farine: 15,35 écus
-Pain: 6,55 écus

C'est en travaillant ensemble qu'on y arrivera.

Pour le conseil municipal
Jeremdehuit,
Echevin filière Blé/Farine/Pain
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeDim 15 Fév 2009 - 10:08

Sinon comme la filière à toujours eu des problèmes, on instore un prix maximal et un prix minimal, ça eviterait toutes destabillisation de la filière.
C'est surment radicale et peut être pas apprecier de tous mais au moins le marché ne bougerait plus
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeDim 15 Fév 2009 - 10:42

Pour le courrier rien à redire.

Ensuite Light si mes souvenirs sont bons il y a déjà un prix minimal et maximal.
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeDim 15 Fév 2009 - 11:23

Il n'y a que maximal et il n'y a pas de minimal
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeDim 15 Mar 2009 - 11:13

Ce matin, il n'y que 13 miches qui ne sont pas de la mairie!
ce soir il n'y en aura plus! que font les boulangers?????
la farine s'accumule, ce qui produit la même chose sur le blé!
Il faut que les boulangers reagissent!
Un petit courrier?
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitimeMer 18 Mar 2009 - 13:51

Le pain remonte.
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MessageSujet: Re: Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant   Bureau du conseiller aux boulangers : Vacant Icon_minitime

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